LOS CIENTIFICOS PONEN A PUNTO UN ARROZ CON VITAMINA A PARA PREVENIR LA CEGUERA

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RUIZ DE ELVIRA, M., LOS CIENTIFICOS PONEN A PUNTO UN ARROZ CON VITAMINA A PARA PREVENIR LA CEGUERA. EL PAIS, (2001), p. 24-24.
Ref. 228178
Palabras clave:
ALIMENTACION, CRITICA, DEFICIENCIA VISUAL, INVESTIGACION, PREVENCION, VITAMINAS, Países en desarrollo
Abstract:
El arroz dorado, un cereal genéticamente modificado para producir provitamina A es el primer ejemplo de cultivo transgénico que va a seguir dos vías de producción, una comercial y otra gratuita para los países en vías de desarrollo. Algunas organizaciones verdes denuncian su utilización por parte de las empresas para mejorar la imagen de los transgénicos y aseguran que no resolverá los problemas de deficiencia de vitamina A en países subdesarrollados.