GUIA BASICA DE ALIMENTACION EN RESIDENCIAS PARA PERSONAS MAYORES
Saved in:
ROYO, R., GUIA BASICA DE ALIMENTACION EN RESIDENCIAS PARA PERSONAS MAYORES. VALENCIA, GENERALITAT VALENCIANA, 2001, 83 p.
Ref.
99642
Location:
DFA 41.21 DFA 41.22 (R. AJURIA) DFA 41.23 (R. ARANA) DFA 41.24 (R. TXAGORR 41.14
Palabras clave:
Alimentación, Dieta, Educación para la salud, Evaluación, Informes oficiales, Manuales de procedimiento, Nutrición, Personas mayores, Recomendaciones, Residencias, España, Comunitat Valenciana
Alimentación, Dieta, Educación para la salud, Evaluación, Informes oficiales, Manuales de procedimiento, Nutrición, Personas mayores, Recomendaciones, Residencias, España, Comunitat Valenciana
Abstract:
Esta guía básica de alimentación en residencias para personas mayores, se presenta con dos objetivos principales: por un lado, servir de punto de partida para llevar a cabo acciones de mejora de calidad nutricional en la atención a los mayores en el entrono residencial y, por otro, promover la valoración nutricional de forma sistemática, aumentando la calidad de vida de los ancianos y disminuyendo el coste económico derivado de la malnutrición.
Esta guía básica de alimentación en residencias para personas mayores, se presenta con dos objetivos principales: por un lado, servir de punto de partida para llevar a cabo acciones de mejora de calidad nutricional en la atención a los mayores en el entrono residencial y, por otro, promover la valoración nutricional de forma sistemática, aumentando la calidad de vida de los ancianos y disminuyendo el coste económico derivado de la malnutrición.