UN ESTUDIO EN UNIVERSITARIOS DE SEVILLA
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VARIOS AUTORES, UN ESTUDIO EN UNIVERSITARIOS DE SEVILLA. ROL, Vol. 27, no. 2 (2004), p. 65-72.
Ref.
131772
Location:
SIIS R. 44 DFA
Palabras clave:
Alimentación, Estudiantes, Estudios, Hábitos
Alimentación, Estudiantes, Estudios, Hábitos
Abstract:
Se describen los habitos alimenticios de los alumnos de enfermeria de la Escuela Universitaria Francisco Maldonado de Osuna. En general realizan tres comidas (desayuno, almuerzo y cena) y la mayoria lo hace en su lugar de residencia academica, siendo el desayuno mas comun cafe con leche y tostada. Es frecuente el haibito de cocinar para si mismo o para los compañeros.La muestra se caracteriza por un alto consumo de carne, una ingesta de hidratos de carbono complejos adecuada e inadecuada respecto a las verduras, fruta, pescado, pan y leche. Los datos obtenidos indican que los habitos alimenticios no son los adecuados.
Se describen los habitos alimenticios de los alumnos de enfermeria de la Escuela Universitaria Francisco Maldonado de Osuna. En general realizan tres comidas (desayuno, almuerzo y cena) y la mayoria lo hace en su lugar de residencia academica, siendo el desayuno mas comun cafe con leche y tostada. Es frecuente el haibito de cocinar para si mismo o para los compañeros.La muestra se caracteriza por un alto consumo de carne, una ingesta de hidratos de carbono complejos adecuada e inadecuada respecto a las verduras, fruta, pescado, pan y leche. Los datos obtenidos indican que los habitos alimenticios no son los adecuados.