DIETARY INTERVENTIONS IN AUTISM SPECTRUM DISORDERS. WHY THEY WORK WHEN THEY DO, WHY THEY DON'T WHEN THEY DON'T
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AITKEN, K.J., DIETARY INTERVENTIONS IN AUTISM SPECTRUM DISORDERS. WHY THEY WORK WHEN THEY DO, WHY THEY DON'T WHEN THEY DON'T. Londres, JESSICA KINGSLEY PUBLISHERS, 2009, 272 p.
Ref.
153968
配架場所:
SIIS M41.16
Palabras clave:
Alimentación, Autismo, Dieta, Discapacidad del lenguaje, Discapacidad intelectual, Manuales, Nutrición, Trastornos del espectro autista, Reino Unido
Alimentación, Autismo, Dieta, Discapacidad del lenguaje, Discapacidad intelectual, Manuales, Nutrición, Trastornos del espectro autista, Reino Unido
抄録:
La utilización de dietas específicas puede resultar beneficiosa para las personas con trastornos del espectro autista (TEA), dado que algunos de sus síntomas pueden tener una base bioquímica. Los problemas en el metabolismo del calcio, por ejemplo, pueden causar hiperacusia (irritabilidad ante los sonidos fuertes), la carencia de melatonina puede producir alteraciones en el ciclo sueño-vigilia, y la carencia de ácidos grasos puede provocar hiperactividad, problemas todos ellos frecuentes entre las personas con TEA. No obstante, dada la diversa etiología de los síndromes que se clasifican bajo este término, no existe una única dieta que se ajuste a todas las personas con este tipo de trastornos. En este libro, se revisan las principales dietas que se han propuesto para personas con TEA –la Feingold; las bajas en oxalatos, en glutamato, en fenilamina o en fenol; o la dieta sin glúten o sin caseína; por citar algunas–, se explica cuáles son los beneficios que puede aportar cada una de ellas, a quiénes pueden favorecer, qué base científica existe para justificar sus efectos y qué problemas pueden surgir como consecuencia de uso continuado. Además, se ofrece información sobre publicaciones, páginas electrónicas y grupos de ayuda existentes sobre cada una de ellas.
La utilización de dietas específicas puede resultar beneficiosa para las personas con trastornos del espectro autista (TEA), dado que algunos de sus síntomas pueden tener una base bioquímica. Los problemas en el metabolismo del calcio, por ejemplo, pueden causar hiperacusia (irritabilidad ante los sonidos fuertes), la carencia de melatonina puede producir alteraciones en el ciclo sueño-vigilia, y la carencia de ácidos grasos puede provocar hiperactividad, problemas todos ellos frecuentes entre las personas con TEA. No obstante, dada la diversa etiología de los síndromes que se clasifican bajo este término, no existe una única dieta que se ajuste a todas las personas con este tipo de trastornos. En este libro, se revisan las principales dietas que se han propuesto para personas con TEA –la Feingold; las bajas en oxalatos, en glutamato, en fenilamina o en fenol; o la dieta sin glúten o sin caseína; por citar algunas–, se explica cuáles son los beneficios que puede aportar cada una de ellas, a quiénes pueden favorecer, qué base científica existe para justificar sus efectos y qué problemas pueden surgir como consecuencia de uso continuado. Además, se ofrece información sobre publicaciones, páginas electrónicas y grupos de ayuda existentes sobre cada una de ellas.