El compuesto de nuestra dieta que favorece el alzhéimer y la diabetes

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El compuesto de nuestra dieta que favorece el alzhéimer y la diabetes. Abc, (26 febrero de 2014).
Ref. 491319
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Un compuesto característico de la dieta occidental, que está vinculado a la diabetes y a las enfermedades neurodegenerativas, puede ser también una posible causa de la acumulación de la proteína amiloide, un componente de las placas características de la enfermedad de Alzheimer.