Families and food in hard times. European comparative research
Shranjeno v:
O'Connell, R., Brannen, J., Families and food in hard times. European comparative research. Londres, UCL Press, 2021, 291 p.
Ref.
564597
Lokacija:
SIIS Archivo
Palabras clave:
Pobreza, Alimentación, Desigualdad social, Crisis económica, Situación económica, Desempleo, Migración, Familia, Características, Factor de riesgo, Exclusión social, Relaciones sociales, Apoyo social, Infancia, Nutrición, Casuística, Estudio comparativo, Datos estadísticos, Reino Unido, Noruega, Portugal
Pobreza, Alimentación, Desigualdad social, Crisis económica, Situación económica, Desempleo, Migración, Familia, Características, Factor de riesgo, Exclusión social, Relaciones sociales, Apoyo social, Infancia, Nutrición, Casuística, Estudio comparativo, Datos estadísticos, Reino Unido, Noruega, Portugal
Abstract:
Basado en una investigación realizada con familias de bajos ingresos con niños de 11 a 15 años, este oportuno informe examina la pobreza alimentaria en el Reino Unido, Portugal y Noruega en la década posterior a la crisis financiera de 2008. Examina los recursos a los que tienen acceso las familias en relación con las políticas públicas, las instituciones locales y las redes de parentesco y amistad, y cómo se cruzan. A través de una 'descripción densa' de la vida cotidiana de las familias, explora las formas en que los bajos ingresos impactan en las prácticas de provisión de alimentos en el hogar, los tipos de apoyo formal e informal de los que las familias recurren para sobrevivir, la provisión y el papel de las comidas escolares en la vida de los niños y las limitaciones a la participación social de las familias en relación con la alimentación.
Basado en una investigación realizada con familias de bajos ingresos con niños de 11 a 15 años, este oportuno informe examina la pobreza alimentaria en el Reino Unido, Portugal y Noruega en la década posterior a la crisis financiera de 2008. Examina los recursos a los que tienen acceso las familias en relación con las políticas públicas, las instituciones locales y las redes de parentesco y amistad, y cómo se cruzan. A través de una 'descripción densa' de la vida cotidiana de las familias, explora las formas en que los bajos ingresos impactan en las prácticas de provisión de alimentos en el hogar, los tipos de apoyo formal e informal de los que las familias recurren para sobrevivir, la provisión y el papel de las comidas escolares en la vida de los niños y las limitaciones a la participación social de las familias en relación con la alimentación.
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