US tobacco companies selectively disseminated hyper-palatable foods into the US food system: empirical evidence and current implications
Saved in:
Fazzino, T.L., et al., US tobacco companies selectively disseminated hyper-palatable foods into the US food system: empirical evidence and current implications. Addiction, vol. 119, nº. 1, 2024, p. 62-71.
Ref.
592062
Location:
SIIS Archivo (R.696)
Palabras clave:
Drogodependencias, Tabaco, Empresa, Actitudes, Venta, Alimentación, Efectos no deseados, Malnutrición, Salud, Obesidad, Adicción conductual, Evolución, Factor de riesgo, Datos estadísticos, Estudio longitudinal, Sector privado, EE.UU.
Drogodependencias, Tabaco, Empresa, Actitudes, Venta, Alimentación, Efectos no deseados, Malnutrición, Salud, Obesidad, Adicción conductual, Evolución, Factor de riesgo, Datos estadísticos, Estudio longitudinal, Sector privado, EE.UU.
Abstract:
Las tabacaleras estadounidenses fueron propietarias de empresas de 1980 a 2001. Se midió si los alimentos hiperpalatables (HPF) se desarrollaban de forma desproporcionada en las empresas alimentarias propiedad de las tabacaleras lo que en el sistema alimentario de EE.UU.
Las tabacaleras estadounidenses fueron propietarias de empresas de 1980 a 2001. Se midió si los alimentos hiperpalatables (HPF) se desarrollaban de forma desproporcionada en las empresas alimentarias propiedad de las tabacaleras lo que en el sistema alimentario de EE.UU.
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