An educative nutritional intervention supporting older hospital patients to eat sufficiently using eHealth: a mixed methods feasibility and pilot study

Guardat en:

Terp, R., et al., An educative nutritional intervention supporting older hospital patients to eat sufficiently using eHealth: a mixed methods feasibility and pilot study. BMC Geriatrics, n. 22, 2024, 13 p.

Ref. 595840

Localització: SIIS Archivo (R. 1879)

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Palabras clave:
Personas mayores, Hospitalización, Alimentación, Malnutrición, Intervención, Nutrición, Tratamiento, Educación, Evaluación

Resum:
La ingesta insuficiente de alimentos es frecuente en pacientes hospitalizados de edad avanzada y aumenta el riesgo de reingreso, mortalidad y deterioro del estado funcional. Para mejorar la ingesta de alimentos en pacientes mayores, se implementó en una unidad hospitalaria una solución de eSalud (Food'n'Go) que les permite participar en su propio cuidado nutricional. Se desarrolló una intervención nutricional educativa (ENI) para apoyar a los adultos mayores hospitalizados (edad ≥ 65 años) a participar en su propio cuidado nutricional usando Food'n'Go. En este estudio, se evalúa la viabilidad de la ENI y su potencial para mejorar la ingesta nutricional.

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