Proyecto de Real Decreto por el que se establecen criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de titularidad pública y centros privados para personas dependientes o con necesidades especiales
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Proyecto de Real Decreto por el que se establecen criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de titularidad pública y centros privados para personas dependientes o con necesidades especiales. Madrid, Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, 2025, 84 p.
Ref.
611053
配架場所:
SIIS Archivo
Palabras clave:
Personas mayores, Dependencia, Discapacidad, Necesidades especiales, Residencias, Centros de día, Hospital, Sector público, Sector privado, Alimentación, Nutrición, Criterios, Promoción de la salud, Prevención, Obesidad, Selección, Usuarios, Directrices, España
Personas mayores, Dependencia, Discapacidad, Necesidades especiales, Residencias, Centros de día, Hospital, Sector público, Sector privado, Alimentación, Nutrición, Criterios, Promoción de la salud, Prevención, Obesidad, Selección, Usuarios, Directrices, España
抄録:
El proyecto de Real Decreto sobre alimentación saludable y sostenible en centros para personas dependientes o con necesidades especiales pretende mejorar la calidad nutricional de las comidas que se ofrecen en estos centros, incluidas las residencias de personas mayores. Propone menús variados y equilibrados, adaptados a las necesidades nutricionales y a las preferencias personales, culturales o religiosas. También contempla la atención individualizada, la adaptación de texturas cuando sea necesario y medidas para favorecer una alimentación más sostenible y reducir el desperdicio alimentario.
El proyecto de Real Decreto sobre alimentación saludable y sostenible en centros para personas dependientes o con necesidades especiales pretende mejorar la calidad nutricional de las comidas que se ofrecen en estos centros, incluidas las residencias de personas mayores. Propone menús variados y equilibrados, adaptados a las necesidades nutricionales y a las preferencias personales, culturales o religiosas. También contempla la atención individualizada, la adaptación de texturas cuando sea necesario y medidas para favorecer una alimentación más sostenible y reducir el desperdicio alimentario.