Eating Well When Living With an Intellectual Disability—Exploring the Carer: Client Relationship in Residential Settings
Sparad:
Özdemir, A., et al., Eating Well When Living With an Intellectual Disability—Exploring the Carer: Client Relationship in Residential Settings. Journal of Applied Research in Intellectual Disabilities, vol. 38, n. 6, 2025, 15 p.
Ref.
607410
Placering:
SIIS Archivo (R.228)
Palabras clave:
Discapacidad intelectual, Obesidad, Riesgo, Salud, Alimentación, Hábitos, Cuidadores, Residencias, Entrevistas, Estudio cualitativo, Reino Unido
Discapacidad intelectual, Obesidad, Riesgo, Salud, Alimentación, Hábitos, Cuidadores, Residencias, Entrevistas, Estudio cualitativo, Reino Unido
Abstrakt:
Las personas con discapacidad intelectual se enfrentan a un mayor riesgo de obesidad y problemas de salud. Los cuidadores en entornos residenciales desempeñan un papel crucial en la configuración de sus hábitos alimentarios. Este estudio explora cómo influyen los cuidadores en los comportamientos alimentarios para identificar estrategias para una alimentación saludable.<br><br>Se realizaron diecisiete entrevistas semiestructuradas con cuidadores de tres hogares comunitarios. El análisis temático identificó tres temas clave: (i) ¿de quién es la responsabilidad?; (ii) autonomía y elección alimentaria en el contexto de las relaciones de cuidado; (iii) oportunidades de colaboración para apoyar las decisiones alimentarias.<br><br>Los cuidadores se esfuerzan por fomentar una alimentación saludable respetando la autonomía de los residentes, especialmente en aquellos con deterioro cognitivo o que toman psicofármacos. Utilizan estrategias como el fomento de la confianza, la atención personalizada y la educación nutricional. Sin embargo, estos esfuerzos se ven limitados por la falta de conocimiento, las limitaciones de tiempo y la variación en la aplicación y el impacto.<br><br>Los hallazgos resaltan la brecha en la práctica y la necesidad de una mejor formación y recursos para apoyar a los cuidadores en la promoción de opciones alimentarias saludables, respetando la autonomía de los residentes.
Las personas con discapacidad intelectual se enfrentan a un mayor riesgo de obesidad y problemas de salud. Los cuidadores en entornos residenciales desempeñan un papel crucial en la configuración de sus hábitos alimentarios. Este estudio explora cómo influyen los cuidadores en los comportamientos alimentarios para identificar estrategias para una alimentación saludable.<br><br>Se realizaron diecisiete entrevistas semiestructuradas con cuidadores de tres hogares comunitarios. El análisis temático identificó tres temas clave: (i) ¿de quién es la responsabilidad?; (ii) autonomía y elección alimentaria en el contexto de las relaciones de cuidado; (iii) oportunidades de colaboración para apoyar las decisiones alimentarias.<br><br>Los cuidadores se esfuerzan por fomentar una alimentación saludable respetando la autonomía de los residentes, especialmente en aquellos con deterioro cognitivo o que toman psicofármacos. Utilizan estrategias como el fomento de la confianza, la atención personalizada y la educación nutricional. Sin embargo, estos esfuerzos se ven limitados por la falta de conocimiento, las limitaciones de tiempo y la variación en la aplicación y el impacto.<br><br>Los hallazgos resaltan la brecha en la práctica y la necesidad de una mejor formación y recursos para apoyar a los cuidadores en la promoción de opciones alimentarias saludables, respetando la autonomía de los residentes.
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